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多种铁棍山药的做法大全

发布时间:2020-03-04 18:58:22 阅读: 来源:矿用通信电缆MHYBV厂家

多种铁棍山药的做法大全

多种铁棍山药的做法大全 怀庆药都

冬季的来临很多人都会做一些滋补的食物,而在寒冷冬季人们大部分都会吃些羊肉等食物,其实,铁棍山药也是一种很不错的滋补食品,那么接下来就来介绍多种铁棍山药的做法大全。

女性:益气养血暖手脚。

手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而铁棍山药乌鸡汤和龙眼铁棍山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。

男性:防止 “ 老胃病 ” 复发。

在“老胃病”病人中,有相当多属于溃疡病,而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,铁棍山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜铁棍山药制成铁棍山药扁豆糕、或小米铁棍山药糕,蒸熟后食用。

老人:补益中气防感冒。

铁棍山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加铁棍山药的摄入量。可以把铁棍山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

儿童:防治腹泻好帮手。

每年8—12月是小儿腹泻的多发季节,用铁棍山药粉治疗腹泻,比较容易被接受。具体做法为:将铁棍山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2—3次即可。

全家:为秋冬进补打基础。

秋冬进补前吃点铁棍山药,更有利于补品的吸收。铁棍山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将铁棍山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。

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